逗子、葉山に住んでいると、例年冬でもほんとうに寒く感じる日は数日しかなかったのですが、今年はとても寒い・・・この数日の朝夕の空気の冷たさには全く慣れていません。。
先日、太陽が出ていても手がかじかむ朝でした。友人たちとの集まりがあり、「ブレドール逗子店」さんの隣にある「Dandelion」というお花屋さんで、小さいブーケを買いました。こちらのお花はいつもとても素敵で大好きです。
葉山のホテル「SCAPES THE SUITE」のレストランでランチです。早く着いたので脇の道から森戸海岸に出ました。
寒いせいでしょうか。森戸海岸の端から端まで見渡しましたが、人が一人もいませんでした!
時間まで2階のライブラリで待つことに。この奥には結婚式やパーティーを行うお部屋があります。
そういえばこちらの本をゆっくり見たことがなかったので今日はいろいろ拝見。
ライブラリにもレストランにもモダンアートが飾られています。
時間になりレストランへ。
雲に覆われた寒空で富士山は臨めませんでしたが、前面が森戸の海、素晴らしい眺望です。
昼なのでノンアルコールで・・・運ばれてきた綺麗なカクテルにワクワクします。
じゃがいもと鱈をつかった見た目にも美しいアペタイザー、濃厚なごぼうのスープ、お魚料理は「白身魚のアサード チミチュリソース」でした。今日のお魚は「コショウダイ」。コショウダイ、おいしいですね! 名前に「タイ」と付きますが、イサキの仲間です。グリルされた皮目とお野菜も最高です。
お肉料理の方は「国産鶏のハルデルポテトディップ」。こちらもボリュームもあり美味しそうでした!
この日はお祝い事が2つあり、デザートにもこんなはからいが!
さて、どこの「斎藤君」でしょうか・・・?(笑)
食事後、薄日が差してきたのでレストランのベランダに出ました。空気が澄んでいます。
美味しいお料理と冬の静かな海を、温かい室内からゆっくり味わえた一日でした(^^♪
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