本格的な手打ちの越前そばのお店です。看板メニューの「越前おろしそば」は、辛味のある大根おろしに出汁を加えてつけつゆにしていただく、福井の味です。
数量限定の、香りと味がつよい、黒くて太めの麺の「田舎そば」も人気です。

福井の地酒や焼酎のほか、葉山の棚田米を使用した生原酒「葉山　田遊び」も扱っています。福井の郷土料理と蕎麦、お酒が楽しめるお店です。